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Food / Podcast

IK RADIO 51: LA POLENTERIA

Esiste un posto nel cuore di Londra dove chi soffre di intolleranza al glutine può andare a gustare la cucina italiana scegliendo dal menù anche ad occhi chiusi. La Polenteria è il primo ristorante italiano in UK 100% gluten free: dagli antipasti al dolce, passando per il bloody mary! Gabriele e Francesco ci raccontano come tutto è …