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Food / Londra

BELLA VITA LONDON: INGRESSO GRATUITO

#BELLASUNDAY

Italian Kingdom e Bellavita vi regalano un ingresso gratuito per DOMENICA 19 Luglio al più grande food & wine trade show italiano a Londra!

Per registrarsi cliccare su http://www.bellavita.com/it/uncategorized/bellavita-expo-london-2016/ e usare il codice promozionale BELLASUNDAY oppure da Bellavita.com selezionare l’evento LONDRA e poi BOOK YOUR TICKET.

(Biglietti gratuiti a numero limitato, accorrete per assicurarvi il vostro posto al sole.)

Bellavita seleziona le …

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Food / Podcast

IK RADIO 51: LA POLENTERIA

Esiste un posto nel cuore di Londra dove chi soffre di intolleranza al glutine può andare a gustare la cucina italiana scegliendo dal menù anche ad occhi chiusi. La Polenteria è il primo ristorante italiano in UK 100% gluten free: dagli antipasti al dolce, passando per il bloody mary! Gabriele e Francesco ci raccontano come tutto è …

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Food

Pret’s Veggie: la proposta vegetariana di Pret a Manger in formato pop-up

Della serie “non fai in tempo ad assentarti un attimo che ti stravolgono un intero locale”. E’ successo al 35 di Broadwick Street, dove, come di consueto, ci si aspetta di trovare uno dei tanti Pret a Manger dislocati nella capitale britannica, ma che nel giro di poco tempo ha subito un insolito restyling, trasformandosi …

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Food / uk

Mangiare di corsa: guida alle catene di street food di Londra – Parte 2

Se la prima parte della guida alle catene di street food londinesi non vi è bastata, ecco qui altri tre locali molto frequentati in città e certamente adatti a brevi pause pranzo trascorse frettolosamente su e giù per le trafficate vie della City. Dopo Pret à Manger, Starbucks e Itsu ora è la volta di altre …

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Food

Mangiare di corsa: guida alle catene di street food di Londra – Parte 1

I londinesi non hanno tempo, mai. Chiunque, anche solo di passaggio abbia avuto modo di passare qualche ora a Londra durante la settimana avrà facilmente notato come i ritmi della capitale inglese siano decisamente frenetici. A Londra tutto corre: il tempo, le luci, i rumori, il traffico, le scale mobili ed ovviamente anche tutte le persone …

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Food / uk

Mr. Piadina al Camden Lock Market

L’adagio secondo il quale a Londra si mangi male nasce da disinformazione e preconcetti e potrebbe essere smentito facilmente alla prima occasione concessa alla capitale britannica. Tale concetto si estende anche allo street food, dove alla straordinaria offerta di cucina etnica si affiancano anche le italianissime piadine di Mr. Piadina, al Camden Lock, o come secondo il …

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Food / uk

ViTA: consegna a domicilio, qualità italiana e attenzione alla salute

C’è una nuova realtà italiana a Londra che abbina la comodità della consegna a domicilio con la qualità dei prodotti alimentari dello Stivale. Stiamo parlando di ViTA, nata dall’idea di Tony Baio e Roberta Almatelli che ogni settimana consegna a casa di italiani e stranieri di Londra il meglio dei prodotti del suolo e degli alberi italiani.

L’idea …

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Food / uk

Piovono polpette: il primo London Falafel Festival

La capitale britannica, che quando non anticipa le mode è comunque sempre sul pezzo, ha organizzato il primo London Falafel Festival in occasione dell’Anno Internazionale dei Legumi promosso da Fao e Nazioni Unite: pronti agli assaggi?

Sapevate che siamo nell’Anno Internazionale dei Legumi? Inaugurato dalle Nazioni Unite e dalla Fao, il 2016 rende protagonisti questi alimenti …

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Food / uk

Vegan London: la nostra Top 5 +1 dei migliori ristoranti vegan di Londra

Ecco la nostra personalissima top 5 di ristoranti vegani a Londra: una mappa per orientarsi nell’intricato labirinto di opzioni vegan e vegan-friendly di una delle città preferite dai vegani di tutti il mondo.

Londra, si sa, in fatto di tendenze non vuole essere seconda a nessuno. Soprattutto quando si tratta di cibo: sapevate che il …

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Food / Lifestyle

IK RADIO 35: FOOD & WINE GURU LUISA WELCH

Luisa Welch è di origine piemontese ma vive da più di trent’anni a Londra. Food and wine guru, Luisa è un’esperta di ultime tendenze quando si parla di tavola: quali sono i must che non possono mancare su un menu all’ultima moda? Giudice a contest come Quality Drinks Awards e The International Wine Challenge, …

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Food / Radio

Sabato 5 Marzo ad Italian Kingdom Radio: Luisa Welch

Luisa Welch, esperta e appassionata di cibo e vini e scrittrice per il Londonist, sarà ospite della prossima diretta di Italian Kingdom Radio, una puntata tutta da assaggiare.

Una donna dai molteplici talenti, che dal Piemonte è emigrata in Inghilterra 35 anni fa. Fondatrice e Managing Director della compagnia I-Mage, dalla sua sede a Londra dà …

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Food

I migliori brunch di Londra

Londra e il brunch ormai sono inseparabili. Dateci brunch cocktails, un bicchiere di Prosecco da riempire peggio della coca cola da Nandos e una serie di piatti a base di uova e siamo contenti. Ma se preferite provare dei brunch innovativi, eccovi una lista del meglio che la Capitale ha da offrire.
Il Peruviano – …

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Food / Lifestyle

IK RADIO 32: THE ITALIAN JOB PUB

Manuel e Giuseppe ci parlano di The Italian Job pub, ad un anno dalla sua apertura. Gli inglesi amano le birre tanto che i pub un tempo erano i salotti dei cittadini britannici. Ecco, a Londra ha aperto un nuovo salotto che ha però qualcosa di unico: tutte le birre sono di origine …

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Food

Pancake Day: come e dove si festeggia il martedì grasso a Londra

Preparate le padelle, burro e condimenti. Martedì 9 Febbraio si festeggia a Londra il martedì grasso (shrove tuesday) e ci sarà un motivo perché i londinesi lo chiamano Pancake day.

Paese che vai, usanze che trovi. Noi italiani siamo abituati ai dolci di carnevale, tutti simili ma con i nomi più disparati a seconda della latitudine …

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Food / Podcast

IK RADIO 30: CRAZY FOR PASTA

Andrea, insieme alla sua compagna Laura, due anni fa ha fondato a Londra Crazy For Pasta… e ne ha fatto un succulento capolavoro. Una puntata al dente dedicata alle fettuccine della nonna, all’amore per gli ingredienti genuini e all’ambizione al gusto carbonara. Andrea, originario di Roma, ha iniziato conquistando il popolarissimo Camdem Market per …

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Cosmopolitalian / Food

Chiltern Firehouse vs Zetter Townhouse: sfida tra i due locali più esclusivi di Londra

Da un anno a questa parte, la Zetter Townhouse di Clerkenwell e la Chiltern Firehouse di Marylebone rivaleggiano per il titolo di miglior locale esclusivo di Londra. Quale migliore occasione per visitarli, se non quella di decretare il vincitore della sfida? Cosmopolitalian è pronto al verdetto; scopriamo insieme qual è!

Zetter Townhouse

The Zetter Townhouse a Clerkenwell, …

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Cosmopolitalian / Food

Dove mangiare a Londra per Natale

Siete bloccati in città e non sapete dove mangiare a Londra per Natale? Niente paura: la capitale britannica offre miriadi di opzioni per gettarsi a capofitto nello spirito natalizio.

Dimenticate i mercatini di Natale con mulled wine troppo caro o scotto per essere vero: quest’anno avrete l’imbarazzo della scelta per mangiare fuori prima o durante le …

Cosa mangiare in ufficio
Cosmopolitalian / Food

Cosa mangiare in ufficio a Londra?

Cosa mangiare in ufficio a Londra? Se lavorate in ufficio a Londra conoscerete pure troppo bene gli orari impossibili (dalle 9 alle 6 – che diventano facilmente dalle 7 alle 9), per non parlare della tendenza di saltare il pranzo o di mangiare ‘al desko’, alla scrivania, in compagnia del proprio iMac, del mouse e …

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Food

Perché gli inglesi amano il porridge?

Che cos’è il porridge? Ma soprattutto, perché gli inglesi amano il porridge? Almeno una delle due domande ve le sarete fatte, appena arrivati a Londra o durante una vacanza in UK. Bando a pregiudizi, ecco una lista di motivazioni sul perché il porridge sia indispensabile a Londra (e non solo), ma soprattutto dove trovare i …

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Drink / Food

Pop Brixton, street food e startup a Londra

Poco lontano dalla stazione metropolitana di Brixton, Pop Brixton è un nuovo spazio che soddisferà gli amanti dello street food e delle belle idee. Un progetto a supporto della piccola imprenditoria locale che merita di far parte della vostra lista di cose da fare questo weekend.

Se avete amato il …

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Food / Lifestyle

Jamie Oliver: inglese all’anagrafe, italiano ai fornelli

Sapevate che uno chef inglese è diventato famoso cucinando italiano? No, non mi riferisco a Gordon Ramsay, famoso più per le urla ai concorrenti di Masterchef che per il suoi ristoranti, ma a Jamie Oliver, forse meno famoso, ma molto molto apprezzato.

Sappiamo tutti che a Londra la nostra …

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Food

Un benvenuto a “Il Cudega”

Un nuovo tesoro italiano, per l’esattezza lombardo, ha aperto poche settimane fa nell’East End a due passi da London Fields. Il Cudega, un’espressione della cucina regionale lombarda e del suo incontro con la ristorazione londinese, è situato in una piacevole corte chiamata ‘Fount London’, dove potete trovare anche una nursery e alcuni shop.

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Food

Tre panini da non perdere a Londra

Londra, la patria europea dello street food, la nuova terra del cibo sperimentale, non delude neanche gli amanti del tanto italiano panino. Ma dimenticatevi cotto e fontina: ecco tre panini stravaganti che non potete perdere se passate da Londra. Sono davvero la fine del mondo!

Breakfast in Bread

Vi piace il pane? Vi piace l’English Breakfast? Allora …

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Food

5 posti dove mangiare a Londra con meno di £10

Nel calderone dei luoghi comuni su Londra, sapete benissimo quali sono quelli più comuni di tutti. Londra è cara e si mangia male. Che Londra sia cara, non ci sono dubbi. Sul fatto che si mangi male io ho un bel po’ da ridire e, udite e udite, aggiungerei che potete andare a …

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Food

I 3 dessert più instagrammati del momento

Londra è la città dei dessert instagrammati. Cosa deve fare un’irresponsabile mangiona come me se non provarli? Ecco i tre dessert piú instagrammati dell’estate – rigorosamente provati e postati dalla sottoscritta.

Kinako French Toast – Shackfuyu

Vi ricordate il French Toast? Sì, quel pane immerso nell’uovo e passato in padella con …

Artwork by Adrian Brannan
Food

Street food a Londra: i nostri mercati preferiti

Che a Londra non si corre il rischio di morire di fame è una cosa che impari fin dalla prima volta che ci metti piede. Sei lì, appena sceso dal bus che dall’aeroporto ti ha portato in centro città, stordito e spaesato in cerca di indicazioni per raggiungere l’hotel, l’ostello o la casa …

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Food / Lifestyle

ImPASTA: Pasta fresca in riva all’oceano

C’è un piccolo street-food shop di pasta fresca nel cuore di Brighton, a due passi dal Pavilion e dalle amenità del Pier. A gestirlo una combriccola di italiani simpatici e veraci che non lesinano una cascata di parmigiano o una polpetta in più nel sugo alla bolognese (naturalmente come extra, visto che noi …

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Food

Le migliori pizzerie di Londra. Ecco la nostra top 5, +1!

«Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa, vedrai che il mondo poi ti sorriderà!», diceva Pino Daniele. Viviamo a Londra, ma nel cuore siamo sempre italiani. Non è un caso infatti, che una delle risposte più frequenti alla classica domanda ‘Cosa ti manca di più dell’Italia?’ sia ‘Il cibo!’. Possono variare i gusti, qualcuno potrà preferire una specialità …

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Food / Lifestyle

Pop Art Sushi. Ristorante e galleria d’arte contemporanea

Metti una sera a cena, per far colpo sui vostri colleghi o dare il benvenuto a una coppia di amici venuti a trovarvi per il weekend. Conoscete i loro gusti, sapete bene che adorano gli spazi lontani dal caos, piccoli, accoglienti, ma al tempo stesso innovativi, la buona musica e soprattutto amano sperimentare …

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Drink / Food

Brutti&Boni. Un angolo di Toscana a due passi da Hyde Park

Hanno aperto un locale toscano a Gloucester Road, lo sapevi? Andiamo?

Il potere del passaparola. Ritrovarsi a uscire per pranzo con le amiche in una domenica qualunque e decidere di provare qualcosa di nuovo, che magari possa ricordarti un po’ gli odori e i sapori di casa.
È proprio questa la …

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Food / Podcast

IK RADIO 4: ANGELINA IN CUCINA

Angelina ha assorbito l’amore per la cucina dalla nonna: il rituale della preparazione, la scelta degli ingredienti giusti, il profumo che invadeva la cucina e la genuinità del risultato.
È la passione che ha conquistato Angelina e che l’ha spinta verso un escalation di esperimenti, sfide, prove, risate e gusto. Prima il blog, poi il libro: …

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Drink / Eventi

Bellavita Expo. Sulle tavole inglesi vino, frise e ricotta forte

Quando le vie del gusto incontrano la passione del vino, si approda in uno scenario idilliaco. E questo non è un luogo immaginario, è realtà. Si chiama Bellavita Expo 2015 ed è il primo Trade Show Internazionale dedicato esclusivamente alle eccellenze del Made in Italy. In tre giorni, a partire da oggi 17 …

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Drink / Food

Cena peruviana in una vasca da bagno? Solo a Hackney!

Dove organizzare una serata in cui si mangia cibo peruviano a mollo in una vasca da bagno con persone che non conosci, giocando con paperelle di gomma mentre il sole tramonta su uno dei tanti canali di East London? Soltanto a Hackney Wick, ovviamente. Eccovi un resoconto del lancio mediatico di Supper Tub.

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Articoli / Food

Flavours of Opera

Cibo e musica sono un binomio inscindibile, antico. La buona musica ha sempre fatto da compagnia a banchetti, celebrazioni o semplici cene degne di essere ricordate. Raramente però la scelta dell’accompagnamento musicale da anche il nome ad un evento gastronomico che ricorre ogni settimana. Flavours of Opera, appunto, è una serie di eventi che …